VENADO AZUL MEZCALERÍA

Venado Azul Mezcalería es tu opción si lo que buscas es degustar de un buen mezcalito, un pulque o algo de rica coctelería, acompañados de una deliciosa comida. Sin duda aquí puedes pasar un buen rato y lo mejor es que se encuentra en pleno Centro Histórico.

Encuentras más de 70 etiquetas de mezcal provenientes de Durango, Chihuahua, Puebla, Guerrero, Oaxaca, San Luis Potosí, Guanajuato, Jalisco, Hidalgo, Estado de México, Sonora, Tamaulipas, Chiapas, y por supuesto, buenísimas marcas michoacanas. Tendrás que visitarlos varias veces para que pruebes toda su variedad. También tienen curados de pulque con la técnica Smash, trituran la fruta y las hierbas frescas en el momento, además endulzan con miel y jarabes artesanales de la casa, prueba el Kakuserankua, lleva hierbabuena, pulpa de maracuya, guayaba o mandarina, mezcal y pulque. Si prefieres también tienen coctelería de autor con una fusión de sabores que seguro te va encantar.

Para acompañar sus bebidas y compartir en la mesa pueden pedir una cecina botanera, tostadas, aguachile, chicharrón de arrachera o unos nachos chapulín. Aunque tienen muchas más opciones para saciar como los tacos Venado Azul, que son de chapulines adobados con costra de queso con chile güero y cebolla caramelizada, checa la pizza portobello, el asado de costilla, las enchiladas marinas o el molcajete que lleva arrachera, chistorra, camarón, queso panela y verduras.

Visítalos en Bartolomé de Las Casas 203, Centro, a solo unos pasos de la Plaza Valladolid.